Kaptensgryta

Ingredienser

2 portioner

• 1 fpk torskrygg 300g
• 100 g skalade räkor
• 2 st tomater
• ½ purjolök
• 1,5 dl matlagningsgrädde
• ¼ dl dill
• Salt & peppar efter smak

Gör så här

1. Tina torsken lätt & skär i bitar.
2. Skiva tomater & purjolök & lägg i panna.
3. Lägg fisken ovanpå & krydda med salt, peppar & dill.
4. Slå på grädde och koka på svag värme ca 15 minuter.
5. När fisken är klar, toppa med räkor.
6. Strö över lite dill & servera till kokt potatis gärna pressad eller ris.