Kaptensgryta

3-4 portioner

Ingredienser

1 påse Polartorskfilé 
150g Kapten Royals skalade räkor 
1 tsk salt 
1 krm vitpeppar 
2-3 tomater 
2 dl purjolök 
1/4 dl dill 
1,5 dl vispgrädde

Gör så här

Tina torsken lätt och skär den i tjocka skivor. Skiva tomater och purjolök och lägg i en stor gryta. Lägg fisken ovanpå och strö över salt, vitpeppar och dill. Slå på vispgrädden och koka grytan på svag värme ca 15 minuter utan lock och utan omrörning. Till sist lägg i räkorna. 
Garnera med dill och servera med ris eller kokt pressad potatis.