Kalas kycklinggryta

4 Portioner

Ingredienser

4-5 st kycklingfiléer 
2 st vitlöksklyftor 
1 st gul lök 
250 g färsk eller tinad bladspenat 
1 dl hönsbuljong 
1 dl créme fraiche 
75 g FETA ost 
12 st svarta oliver 
olivolja 
svartpeppar, salt

Gör så här

1. Stek filéerna färdiga och krydda. Dela eventuellt i mindre bitar. 
2. Skala och hacka löken. Fräs löken och spenaten i olja. 
3. Rör i buljongen och créme fraichen. Lägg i kycklingen och låt allt puttra några minuter. smula ner osten och lägg i oliverna. 
4. Smaka av med peppar och salt. 
Servera till potatis.